Købsguide til pizzaspader: Find den rigtige model

👑

Pizzaspade, aluminium acacietræ - 65x30,5 cm.★★★★★30,5 cm bredt, perforeret aluminiumsblad med acacietræ til stabil håndtering af pizza.

Premium349,95 kr.Se pris hos Bahne →

💰

Cozze letvægts pizzaspade med huller 60 x 28 x 28 cm aluminium★★★★★Let aluminiumsblad med huller og 28 cm bredde til at flytte pizza ind og ud af ovnen.

Bedste value219,00 kr.Se pris hos Homeshop.dk →

🏷️

Funktion - Pizzaspade 46 x 28 x 0★★★Billig pizzaspade i ubehandlet fyrretræ med 46 cm samlet længde til pizza og servering.

Billigste90 kr.Se tilbud – spar 31% →

Se sammenligningstabel ↓

Indeholder affiliate-links – vi kan modtage kommission ved køb. Det påvirker ikke prisen eller vores vurderinger. Stjerner er redaktionens vurdering (1-5) baseret på produktdata og research – ikke en fysisk test.

En god pizzaspade gør det lettere at få pizzaen sikkert ind i ovnen, vende den under bagningen og få den ud igen uden at beskadige bunden. Men den rigtige model afhænger af mere end udseendet. Bladets materiale, bredde og dybde har betydning for både stabilitet og manøvredygtighed, mens perforering kan påvirke mængden af overskydende mel og friktionen ved isætning.

Denne købsguide til pizzaspader hjælper dig med at forstå forskellene mellem typerne, så du kan vælge en løsning, der passer til din ovn, dine pizzaer og den plads, du har omkring arbejdsområdet. Du får et praktisk grundlag for at vurdere skaftets længde, bladets størrelse og de materialer, der skal kunne holde til gentagen brug. Redaktionen samler de vigtigste overvejelser, så du lettere kan sammenholde funktioner og undgå et fejlkøb.

• 📊 Sammenlign centrale mål, materialer og perforering, så du kan se, hvad der passer til din ovn.
• 🏆 Find anbefalinger til hjemmebagning ud fra praktiske behov og håndtering.
• 💡 Få konkrete købsråd om type, skaft, bladstørrelse og vedligeholdelse, før du vælger.

Sammenlign pizzaspader: mål, materiale og perforering i 2026

Valget afhænger især af bladets størrelse, materialet og hvor meget plads du har omkring ovnen. Et bredere blad kan give mere støtte til pizzaen, mens et smallere blad kan være lettere at arbejde med i en trang ovn. Perforering kan reducere friktion og gøre det lettere at ryste overskydende mel af, når beskrivelsen dokumenterer denne fordel, som det gør for Gi.Metal Amica-modellen.

Perforeret pizzaspade til mindre mel og lettere håndtering

Perforeringer i pizzaspadens blad kan lade overskydende mel drysse af, før pizzaen kommer i ovnen. Samtidig reduceres kontakten mellem dej og blad, hvilket kan gøre det lettere at føre pizzaen ind under launch. Udvalget nedenfor viser forskellige måder at kombinere perforering, materialer og bladudformning på.

Mindre overskydende mel

Hvis du ofte bruger mel på arbejdsfladen, er perforeringerne relevante, fordi hullerne kan hjælpe med at ryste overskydende mel af pizzaens underside. Gi.Metal Amica har aluminiumskonstruktion og perforeringer, mens Witt Pizza kombinerer perforeret aluminium med polypropylen.

Lavere friktion ved launch

En perforeret spade kan give mindre kontakt mellem bladet og dejen. Ooni-modellen har desuden en tynd forkant i anodiseret aluminium, som ifølge produktbeskrivelsen gør det lettere at få spaden ind under pizzaen.

Valg af bladstørrelse

Sammenlign bladets angivne mål med de pizzaer, du normalt bager, og overvej samtidig hvor meget plads du har i ovnen. Gi.Metal-modellen har et spadehoved på 32 cm, mens Ooni og Witt er angivet til henholdsvis 35 og 36 cm i produktnavnene.

32 cm spadehoved · 60 cm samlet længde

Gi.Metal Amica Pizzaspade - 32 x 32 cm

Perforeret pizzaspade i aluminium, hvor hullerne er beskrevet som en hjælp til lavere vægt, mindre friktion og afdryssning af overskydende mel.

549 kr.

Se pris hos Pizzafredag →

Anodiseret aluminium · tynd forkant

Ooni Pizzaspade Perforeret - 14" (35 cm)

Perforeret pizzaspade med blad i anodiseret aluminium og tynd forkant, som produktbeskrivelsen fremhæver til indføring under pizzaen.

519 kr.

Se pris hos Pizzafredag →

Perforeret aluminium · polypropylen

Witt Pizza Pizzaspade Perforeret - 14" (36 cm)

Perforeringerne er beskrevet som en måde at mindske friktion og vægt på samt at drysse overskydende mel af pizzaen før launch.

499 kr.

Se pris hos Pizzafredag →

Vælg Gi.Metal Amica, hvis du lægger vægt på det angivne 32 cm spadehoved og den samlede længde på 60 cm. Ooni er oplagt at sammenligne, hvis en tynd forkant er vigtig for indføringen, mens Witt kombinerer perforeret aluminium med polypropylen. Fælles for produkterne er, at perforeringen er central for at reducere friktion og håndtere overskydende mel.

Når ovnen kræver kort eller ekstra langt skaft

Afstanden til ovnen bør være udgangspunktet, når du vælger pizzaspade. Et kort skaft fylder mindre og er lettere at manøvrere i kompakte områder, mens et længere redskab giver mere rækkevidde til dybere ovne.

Se især på arbejdspladsen omkring ovnen og på, hvor langt ind pizzaen skal placeres eller hentes. Produkterne nedenfor viser forskellen mellem kort manøvredygtighed og længere rækkevidde, så du kan vælge efter din egen ovn.

Til små områder

Redaktionens anbefaling til hjemmebageren

En god pizzaspade skal gøre overgangen fra køkkenbord til varm ovn sikker og glidende. Samtidig skal den være stabil nok til at håndtere en ubagt pizza uden unødige bevægelser. Til hjemmebagning er en lang spade især relevant, når pizzaen skal placeres langt inde i ovnen.

Udvalget her er vurderet ud fra en kombination af rækkevidde, bladets størrelse og materialer. Et perforeret blad kan desuden bidrage til at reducere overskydende mel under flytningen, så pizzaen får en mere kontrolleret vej ind i ovnen.

Hvad spaden løser

Den lange konstruktion giver afstand til varmen, mens bladets bredde hjælper med at understøtte pizzaen ved løft og placering. Det gør spaden relevant til hjemmebagere, der ønsker en mere stabil håndtering fra bord til ovn.

Hvilke egenskaber driver valget

Det oplyste aluminiumsblad er 30,5 cm bredt og kombineret med acacietræ. Den samlede længde er 65 cm, og bladet er perforeret. Samlet giver det en praktisk balance mellem rækkevidde, støtte og mulighed for at lade overskydende mel falde fra.

Hvem bør vælge den

Produktet passer til hjemmebageren, der prioriterer lang rækkevidde og et perforeret blad i arbejdet med pizza. Hvis du ofte flytter pizzaer fra et arbejdsbord til en varm ovn, matcher kombinationen af bladets størrelse og længden denne arbejdsgang.

Mest funktion for pengene til den daglige pizzaovn

Til hyppig pizzabagning handler valget især om, hvor meget kontrol du ønsker, når pizzaen skal ind og ud af ovnen. En pizzaspade i perforeret aluminium kan lade overskydende mel falde fra, mens et robust metalblad giver en enkel og stabil løsning til håndtering og servering.

Udvalget nedenfor viser derfor både et funktionelt value-valg og et billigere alternativ. Vælg den perforerede model, hvis du ofte bager pizza og gerne vil have en spade med en praktisk detalje. Vælg metalspaden, hvis budgettet er vigtigst, og du primært har brug for et redskab til at flytte og servere pizza eller bagværk.

Guide til køb: sådan vælger du pizzaspade

En pizzaspade løser en meget konkret opgave: Den bærer pizzaen fra køkkenbordet til ovnen og gør det muligt at tage den ud igen uden at bøje eller beskadige bunden. Den kan også bruges ved servering, hvor den fungerer som en stabil palet under den færdigbagte pizza. Det vigtigste er derfor ikke kun, om spaden ser solid ud, men om bladets størrelse, materiale, skaftets længde og eventuelle perforering passer til din ovn og den måde, du arbejder på.

Redaktionen vurderer udvalget efter fem praktiske kriterier: pris, bladmateriale, håndtering, rækkevidde og anvendelse. Produktdataene viser blandt andet forskelle mellem aluminium, rustfrit stål, træ, aluminium kombineret med acacietræ og aluminium kombineret med andre materialer. I det følgende får du en metode til at vælge, så du kan matche pizzaspaden med ovnens størrelse, pizzaens diameter og dit budget.

Hvilke typer pizzaspader findes der, og hvem passer de til?

Pizzaspader kan grundlæggende opdeles efter bladmateriale, konstruktion og skaftets længde. En træspade har ofte en enkel, flad udformning og kan bruges både til at flytte pizzaen og til servering. Den kan være et naturligt valg for hjemmebagere, der gerne vil have et redskab, som også kan ligge på bordet under serveringen. Funktion - Pizzaspade 46 x 28 x 0 er beskrevet som en træspade til pizzasten og som et alternativt serveringsbræt. Produktdata angiver ubehandlet fyrretræ, en samlet længde på 46 cm og en bredde på 28 cm.

En træspade kræver dog en anden arbejdsgang end en perforeret aluminiumsspade. Den flade overflade har ingen huller til at slippe overskydende mel igennem, og træet skal rengøres efter brug. HENDI-modellen Pizzaspade, træ, HENDI, 535x305x(H)10mm er oplyst til at kunne bruges til at tage pizza ud af ovnen og til servering. Den er fremstillet af træ, er beskrevet som modstandsdygtig over for høje temperaturer og er ikke egnet til opvaskemaskine. Den oplyste længde er 535 mm, bredden 304 mm og højden 8 mm.

Aluminiumsspader er relevante, hvis du vil have et let blad og en spade, der er nem at føre ind under pizzaen. Perforering er almindelig på denne type. Hullerne kan reducere kontaktfladen og gøre det muligt at ryste overskydende mel af pizzaen, før den sættes i ovnen. Det kan være en fordel, hvis du bruger en dej med rigeligt mel på undersiden.

Der findes også kombinationer, hvor materialerne har forskellige roller. Pizzaspade, aluminium acacietræ - 65x30,5 cm. har et bladmateriale, der i produktdata er angivet som aluminium/acacietræ, og den er beskrevet som et redskab til overgangen fra køkkenbord til varm ovn. Med en oplyst bladbredde på 30,5 cm og bladdybde på 65 cm er den interessant for dig, der ønsker en lang arbejdsafstand.

Til kompakte områder kan en kortskaftet model være lettere at kontrollere. Pizzaspade med kort skaft, firkantet, perforeret, HENDI er beskrevet som ideel til små områder. Den er fremstillet af aluminium, er perforeret og er oplyst som let og slidstærk. Den type spade passer bedst, når du står tæt på ovnen og ikke har brug for lang rækkevidde.

Prisniveauer

Prisen på en pizzaspade hænger ikke nødvendigvis sammen med én enkelt egenskab. Du betaler typisk for en kombination af materiale, konstruktion, mål og udformning. I den lavere ende finder du enkle træspader og ukomplicerede modeller til almindelig hjemmebrug. Funktion - Pizzaspade 46 x 28 x 0 står med en regular price på 129,95 kr. og en sale price på 90 kr. Produktdata beskriver den som en træspade til pizzasten med mulighed for servering. Det gør den relevant, hvis du først og fremmest vil have en enkel spade til en begrænset pris.

En pris omkring 119 kr. findes også på Pizzaspade - L50 cm. Produktdata beskriver den som en rund pizzaspade fra Gorms fremstillet i rustfrit stål med sort håndtag og en samlet længde på 50 cm. Den kan være et budgeteksempel, hvis du ønsker et metalblad til håndtering og servering. Produktdata angiver ikke nærmere mål for bladet.

I det mellemste prisniveau finder du blandt andet modeller med aluminium, perforering eller mere specialiseret udformning. Cozze letvægts pizzaspade med huller 60 x 28 x 28 cm aluminium har en regular price på 219 kr. og er beskrevet som en letvægtsspade med huller. De oplyste mål omfatter en bladbredde på 28 cm og en bladdybde på 60 cm. Her betaler du for en konstruktion, der er rettet mod lav vægt og håndtering af pizza i ovnen.

Et højere prisniveau kan give adgang til længere rækkevidde, tydeligere specialisering eller en bestemt konstruktion. Alfa Forni Pizzaspade - Mellem har en regular price på 699 kr. og en samlet længde på 95 cm. Produktdata angiver aluminium som bladmateriale, Duroplast som skaftmateriale og perforering. Den kan derfor være relevant til en dybere ovn eller til dig, der gerne vil holde større afstand til varmen.

Et højt beløb bør dog ikke i sig selv afgøre valget. Hvis ovnen er lille, kan en lang spade være mere besværlig at opbevare og føre. Hvis du primært serverer pizzaen ved bordet, kan en enkel træmodel være tilstrækkelig. Omvendt kan en perforeret aluminiumsspade være en bedre investering, hvis du ofte flytter pizzaer ind og ud af en varm ovn. Sammenlign derfor prisen med den funktion, du faktisk har brug for, og kontrollér altid om den viste pris er regular price eller sale price.

Bladets mål, materialer og de vigtigste specifikationer

Bladets bredde og dybde skal passe til pizzaens størrelse. En spade, der er for smal, giver mindre støtte under pizzaen. En spade, der er meget større end nødvendigt, kan være vanskeligere at dreje eller føre ind i ovnen. Start med at måle den plads, der er foran ovnens åbning, og se derefter på den typiske størrelse på dine pizzaer.

Den oplyste bladbredde på Gi.Metal Amica Pizzaspade - 32 x 32 cm er 32 cm, mens den samlede længde er 60 cm. Produktdata angiver aluminium som materiale og perforering. Den størrelse kan være relevant, hvis du arbejder med pizzaer, der har brug for et bredt, kvadratisk støtteareal, men den skal stadig holdes op mod ovnens åbning. Et blad skal kunne komme ind uden at ramme siderne eller ovnens bund unødigt.

Materialet påvirker både vægt, følelse og rengøring. Aluminium er repræsenteret på flere af modellerne og forbindes i produktdata med lette og perforerede konstruktioner. På Ooni-modellen er bladet beskrevet som anodiseret aluminium, mens skaftet er beskrevet som glasforstærket nylon. Ooni Pizzaspade Perforeret - 14" (35 cm) er derfor et eksempel på en spade, hvor den tynde forkant skal gøre det lettere at få bladet ind under pizzaen, og hvor perforeringen har en praktisk rolle.

Rustfrit stål er oplyst som materiale på Gorms-modellen med sort håndtag. Det kan være attraktivt, hvis du ønsker et metalblad, men produktdataene angiver ikke konkrete mål for denne spade. Acacietræ indgår i materialebetegnelsen på modellen med aluminium/acacietræ, mens træspaderne er beskrevet med henholdsvis ubehandlet fyrretræ og træ.

Se også på skaftmaterialet, når det er oplyst. Alfa Forni-modellen har Duroplast som skaftmateriale, og Ooni-modellen har et skaft i glasforstærket nylon ifølge beskrivelsen. Disse oplysninger fortæller noget om konstruktionen, men de bør ikke udvides til påstande om isolering, varmebestandighed eller komfort, hvis det ikke står i produktdataene.

Perforering, skaftlængde og ovnens arbejdsafstand

Perforeringens vigtigste praktiske betydning er, at hullerne reducerer den faste kontaktflade mellem pizzaen og bladet. På den måde kan overskydende mel falde fra, når pizzaen flyttes. Det kan også gøre spaden lettere end en tilsvarende lukket konstruktion, men den konkrete effekt afhænger af bladets størrelse og udformning.

Gi.Metal Amica-modellen er beskrevet med perforeringer, der sikrer lavere vægt, giver mindre friktion og gør det muligt at ryste overskydende mel af pizzabunden. Det er en tydelig fordel, hvis du ofte launcher pizzaen direkte fra spaden. Cozze-modellen er ligeledes beskrevet med huller, som får størstedelen af melet til at falde fra. Begge produkter er derfor oplagte at sammenligne, hvis du lægger vægt på perforering frem for en helt lukket flade.

Pizzaspade med kort skaft, firkantet, perforeret, HENDI er et eksempel på en perforeret model til små områder. Produktdata angiver ikke en separat skaftlængde, men produktnavnet beskriver skaftet som kort, og den samlede størrelse er angivet i rå produktbeskrivelse som 300x660 mm. Da numeriske oplysninger kun bør gengives, når de står i fakta eller kort beskrivelse, er det sikreste at bruge beskrivelsen af kort skaft som den praktiske positionering.

Lang rækkevidde kan være mere relevant ved dybe ovne. Alfa Forni-modellen har en samlet længde på 95 cm og er perforeret. Den kan derfor vurderes, hvis du vil kunne arbejde længere inde i ovnen uden at føre hænderne tæt på åbningen. En kort spade kan til gengæld være lettere at styre i et lille køkken eller ved en kompakt ovn, hvor du står tæt på arbejdsområdet.

Ovnens arbejdsafstand bør vurderes sammen med pizzaens størrelse. En stor pizza kræver et blad, der støtter tilstrækkeligt under bunden, men en lang spade kan stadig være upraktisk, hvis ovnens åbning er smal. Læg gerne et målebånd på køkkenbordet og markér bladets oplyste bredde og dybde, før du køber. Det giver et mere realistisk indtryk end at vurdere målene ud fra et billede.

Træspader til pizzahåndtering og servering

Træspader har en anden rolle end mange perforerede metalmodeller. De kan være gode til at føre en pizza frem til ovnen, men de kan også fungere som serveringsunderlag. Det gør dem interessante for hjemmebagere, som gerne vil lade pizzaen blive på spaden, når den skal skæres og sættes på bordet.

Funktion-modellen er oplyst med en samlet længde på 46 cm og beskrives som en træspade til pizzasten. Den har et hul i håndtaget til ophæng, og produktdata nævner også anvendelse som alternativt serveringsbræt. Materialet er ubehandlet fyrretræ, og håndopvask anbefales. Den kan derfor passe til en bruger, der ønsker et enkelt redskab med en ekstra serveringsfunktion og ikke har behov for perforering.

HENDI-træspaden har en oplyst længde på 535 mm, en bredde på 304 mm og en højde på 8 mm i produktbeskrivelsen. Den kan bruges til at tage pizza ud af ovnen og til servering. Beskrivelsen fremhæver slidstærkt træ, der er modstandsdygtigt over for høje temperaturer, men angiver samtidig, at produktet ikke er egnet til opvaskemaskine. Det er en vigtig forskel i den daglige brug, fordi rengøringen skal planlægges som håndopvask.

En træspade har ikke den samme perforering som aluminiumsspaderne i udvalget. Hvis du gerne vil ryste overskydende mel af bunden, bør du derfor vurdere, om en perforeret model passer bedre. Hvis du derimod prioriterer servering, en rolig arbejdsgang og en klassisk træflade, kan en træspade være mere oplagt.

Før køb bør du også tjekke, om målene passer til pizzaen og ovnen. En længde på 46 cm er ikke det samme som et blad på 46 cm, og den oplyste samlede længde må ikke forveksles med bladdybden. Produktdataene for Funktion angiver en samlet længde på 46 cm, mens HENDI-beskrivelsen angiver længde, bredde og højde uden at opdele dem i blad og skaft. Brug derfor de tal, der faktisk er oplyst, og undgå at beregne en ukendt skaftlængde.

Hvad skal du kontrollere, inden du klikker køb?

Start med at kontrollere produktnavn, product_url og de mål, der er oplyst. Et produktnavn kan nævne en størrelse, men det er stadig nødvendigt at se, om størrelsen beskriver bladet eller hele spaden. Gi.Metal Amica er for eksempel oplyst med et spadehoved på 32 cm og en samlet længde på 60 cm. Cozze-modellen har en oplyst bladbredde på 28 cm og bladdybde på 60 cm. De to sæt mål kan ikke læses på samme måde, så sammenlign altid betegnelserne.

Kontrollér dernæst, om materialet passer til din prioritet. Gorms-modellen med sort håndtag har rustfrit stål som materiale i specifikationerne. Alfa Forni har aluminium som bladmateriale og Duroplast som skaftmateriale. Ooni beskriver anodiseret aluminium i produktdata og et skaft i glasforstærket nylon i den korte beskrivelse. Træmodellerne er oplistet med træmaterialer og uden perforering.

Returret, garanti og eventuelle certificeringer skal kontrolleres på forhandlersiden, før du bestiller. De konkrete produktdata her dokumenterer ikke en bestemt garanti, returperiode eller certificering, så du bør ikke antage, at disse forhold er ens på tværs af produkterne. Se også efter oplysninger om opvaskemaskine og rengøring. HENDI-træspaden er udtrykkeligt beskrevet som ikke egnet til opvaskemaskine, mens Funktion-modellen har en anbefaling om håndopvask.

Kompatibilitet handler især om ovnens åbning og dybde. Mål åbningen, og vurder om bladets bredde kan føres ind uden at sidde fast. Tjek også om skaftet giver tilstrækkelig afstand i forhold til den måde, ovnen er placeret på. Ved en lille ovn kan en kort model være praktisk, mens en dyb ovn kan kræve den længere rækkevidde, som Alfa Forni-modellen tilbyder med en samlet længde på 95 cm.

Endelig skal du kontrollere, at prisen er den rigtige pris for den valgte variant. Funktion-modellen har både regular price og sale price i produktdata. For de øvrige produkter er der oplyst regular price. Brug den pris, der vises på den aktuelle produktside, når du træffer den endelige beslutning, eftersom priser kan ændre sig.

Sådan bruger du pizzaspaden bedst i forskellige scenarier

Ved flytning fra bord til ovn skal pizzabunden være placeret, så den kan glide samlet over på stenen eller bagefladen. En spade med en tynd forkant kan gøre det lettere at komme ind under bunden. Ooni-modellen er beskrevet med en tynd forkant på pladen af anodiseret aluminium, som skal gøre det lettere at få spaden ind under pizzaen. Arbejd roligt, og sørg for at bladet er ført langt nok ind under pizzaen, før du løfter.

Ved perforerede modeller kan du ryste overskydende mel af, før pizzaen sættes i ovnen. Gi.Metal Amica, Cozze, Alfa Forni og HENDI-modellen med kort skaft er alle oplyst som perforerede eller beskrevet med huller. Hold bevægelsen kontrolleret, så pizzaen ikke forskydes på bladet. Perforeringen kan være særlig relevant, hvis du bruger mel på bordet for at forhindre, at dejen klæber.

Ved dybe ovne er rækkevidden vigtigere end ved en lille bordovn. Alfa Forni-modellen med en samlet længde på 95 cm giver et konkret eksempel på en længere spade. En lang spade kan gøre det lettere at nå ind i ovnen, men du skal stadig kunne styre bladet præcist. Ved små arbejdsområder er HENDI-modellen med kort skaft beskrevet som ideel til små områder, hvilket gør den relevant til en kompakt arbejdsplads.

Ved servering kan en lukket træflade være praktisk. Funktion-modellen er beskrevet som et alternativt serveringsbræt, og HENDI-træspaden kan bruges til servering. Placer spaden stabilt, når pizzaen skæres, og rengør den efter brug som angivet i produktbeskrivelsen. Gorms-modellen med sort håndtag er beskrevet som en pizzaspade med rustfrit stålblad, og den kan indgå i vurderingen af et redskab til håndtering og servering.

Hvis pizzaen skal drejes eller flyttes rundt i ovnen, er en flad og passende bred spade vigtig. Undgå at tvinge et blad ind under en pizza, der er større end bladets støtteareal. Målene på spaden skal bruges som en praktisk grænse, ikke som et mål for den maksimale pizzastørrelse, fordi dejens elasticitet, toppingens vægt og ovnens overflade også påvirker håndteringen.

Vedligeholdelse, rengøring og mulige udgifter

Vedligeholdelsen begynder med rengøring efter hver brug. Fjern dej- og melrester, mens de stadig er lette at få af. Brug den rengøringsmetode, som produktdata eller forhandlerside anbefaler. For træspaderne er der klare oplysninger om håndopvask. Funktion-modellen anbefaler håndopvask, og HENDI-træspaden er ikke egnet til opvaskemaskine. Undgå derfor at behandle træspader som almindeligt service, hvis produktbeskrivelsen ikke tillader det.

Træ skal holdes rent og tørt efter håndopvask. Produktdataene angiver ikke en bestemt olie, behandling eller slibemetode, så du bør ikke tilføre plejeprodukter uden at kontrollere producentens anvisninger. Ubehandlet fyrretræ er oplyst som materialet på Funktion-modellen, men det dokumenterer ikke en bestemt vedligeholdelsesrutine ud over den angivne anbefaling om håndopvask.

På aluminiumsspader skal du være opmærksom på dej, mel og topping, der kan sætte sig omkring perforeringerne. Rens hullerne, så de ikke bliver tilstoppede, og tør spaden af efter rengøring. Produktdata angiver perforering på flere modeller, men beskriver ikke konkrete rengøringsmidler eller reparationer. Brug derfor en skånsom, almindelig rengøring og følg den aktuelle forhandlers anvisninger.

Reparation kan være vanskelig, hvis blad og skaft er samlet som én fast konstruktion. Før køb bør du se efter oplysninger om reservedele, samlinger og reklamationsvilkår. Der er ikke dokumenteret specifikke reparationspriser eller reservedele i de leverede produktdata. Hvis skaftet bliver løst, eller bladet bøjer, bør du vurdere, om problemet er omfattet af garanti eller reklamationsret, før du forsøger at ændre produktet selv.

Den billigste model er ikke nødvendigvis den billigste over tid, hvis den ikke passer til ovnen eller kræver udskiftning efter forkert brug. Omvendt er en dyrere model ikke automatisk bedre til alle scenarier. Vurder derfor den forventede brug: en enkel træspade til lejlighedsvis servering, en perforeret aluminiumsspade til hyppig bagning eller en længere model til en dyb ovn. Det er denne sammenhæng mellem behov og konstruktion, der afgør værdien.

En enkel beslutningsmodel før købet

Begynd med ovnen. Hvis arbejdsområdet er kompakt, kan en kortskaftet og perforeret model være relevant. Hvis ovnen er dyb, bør du prioritere rækkevidde og se på den samlede længde. Alfa Forni Pizzaspade - Mellem har en oplyst samlet længde på 95 cm, mens Gi.Metal Amica har en oplyst samlet længde på 60 cm. De to mål giver et konkret grundlag for at vurdere afstand og opbevaring.

Gå derefter videre til bladets størrelse. Sammenhold pizzaens normale størrelse med den oplyste bladbredde og bladdybde. Pizzaspaden med aluminium/acacietræ har en bladbredde på 30,5 cm og en bladdybde på 65 cm. Gi.Metal Amica har et spadehoved på 32 cm, og Cozze har en bladbredde på 28 cm og en bladdybde på 60 cm. Brug målene som pejlemærker, og mål ovnens åbning, før du bestiller.

Vælg derefter mellem perforering og lukket flade. Perforerede modeller er relevante, hvis du vil have mindre kontaktflade og mulighed for at ryste mel af. Træmodellerne fra Funktion og HENDI er oplyst som ikke-perforerede og kan samtidig bruges til servering. Gorms-modellen med sort håndtag har et blad af rustfrit stål og kan også vurderes som et metalalternativ.

Materialevalget bør følge din arbejdsgang. Aluminium er repræsenteret på flere perforerede modeller, rustfrit stål på Gorms-modellen med sort håndtag, og træ på serveringsorienterede spader. Kombinationsmaterialer som aluminium/acacietræ eller aluminium med et særskilt skaftmateriale kan være interessante, hvis du vil matche blad og håndtag efter forskellige behov.

Til sidst vælger du prisniveau. Funktion-modellen med sale price på 90 kr. og Gorms-modellen med rustfrit stålblad er relevante, hvis budgettet vejer tungt. Cozze til 219 kr. kombinerer en lavere pris med oplyst perforering og aluminium. Gi.Metal Amica, Ooni, HENDI med kort skaft og Alfa Forni ligger højere og bør vurderes ud fra de funktioner, der er dokumenteret for netop dem. Den rigtige pizzaspade er derfor den, der passer til ovnens arbejdsafstand, pizzaens størrelse, dit behov for perforering og den rengøring, du realistisk vil udføre.

46 x 28 x 0,8 cm

Funktion - Pizzaspade 46 x 28 x 0

Træspade til pizzasten fra Funktion, med hul i håndtaget til ophæng. Du kan også bruge træspaden som et spændende alternativt serveringsbræt. Håndopvask anbefales. Måler 46 x 28 cm. Materiale: ubehandlet fyrretræ.

90 kr.

Se priser →

65x30,5 cm

Pizzaspade, aluminium acacietræ - 65x30,5 cm.

Denne pizzaspade fra Gorms er et essentielt værktøj til hjemmebageren, der ønsker den helt rigtige italienske pizzabund. Redskabets primære funktion er at sikre en glidende overgang, når pizzaen skal flyttes fra …

349,95 kr.

Se priser →

Rund pizzaspade fra Gorms med en samlet længde på 50 cm

Pizzaspade - L50 cm

Rund pizzaspade fra Gorms med en samlet længde på 50 cm. Pizzaspaden er fremstillet i rustfrit stål med et sort håndtag.

199,95 kr.

Se priser →

60 x 28 x 28 cm

Cozze letvægts pizzaspade med huller 60 x 28 x 28 cm aluminium

En pizzaspade er et næsten uundværligt redskab ved pizzabagning, det sikrer at pizzaen ikke knækker når pizzaen skal ind og ud af ovnen. Pizzaspaden er forsynet med huller, som får størstedelen

219 kr.

Se priser →